nnimble (nnimble) wrote,
nnimble
nnimble

Калинарный техникум

Бывают такие салатные смеси типа "Тоскана, Белая Дача" -- с радиччио (горькие красные листья). Так вот эти листья обязательно требуют сахара. Поэтому идеальной заправкой для этой радости будет чайная ложка хорошего ягодного варенья (малина, брусника, смородина) плюс чайная ложка бальзамика плюс оливковое масло по вкусу. Если не страдаете комплексами, сыпаните пару щепоток глютамата (в заправку, не в салат). Тщательно всё это смешайте и вылейте на листья. Мешать, кстати, можно путём тряски в том же пакете, в котором смесь продаётся.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments