nnimble's Journal

6:14AM - Крушение поезда

Как только имидж Путина начинает тускнеть, в стране что-то взрывается или сходит с рельс. Многие писали, что деградация МВД есть прямой удар по ВВП, так как силовики представляют именно его. Да и заклинание "мы построили вертикаль -- навели порядок" уже не работает. Вот сейчас самое время показать нам, неразумным детям, что бывает, когда мы без папы. Технология старая, проверенная. Даже маршрут поезда не поменяли. За МКАДом ведь жизнь есть только по Октябрьской ветке.

1:12PM - Играл в рыбалку на Wii

Понял, чем хочу заниматься на пенсii.

3:48PM - Йа алкоголег

В "Ароматном мире" (на кассе) можно найти мерзавчики Louis Felipe Edwards по 116р./185мл. Дороже по литрам, чем большая бутылка, но дешевле барной цены бокала и, главное, гораздо качественнее последнего. Каберне совиньон весьма недурственное для смывания послевкусия от столовско-бизнесланчевой еды.

Это всё к тому, что оказалось, что 1 drink помогает избавиться от головной боли, вызываемой голодом (можно выпить после запоздалого обеда или до, часа в 2, чтобы продержаться до 4). У кого такие боли бывают, тот поймёт масштаб проблемы.

11:26AM - Тихо-тихо ползи, улитка, по склону Фудзи, вверх, до самых высот.

Места в общепите в пятницу вечером появились, а вот на курьерах кризис не отразился никак. В 11 утра можно вызвать курьера в офис только на следующий(!) день, а доставка по Москве при этом будет ещё на следующий день. "Альт-курьер", правда, согласился на все удовольствия сегодня и по стандартному тарифу, но, поскольку получатель находится в полутора километрах от метро Семёновская, то это "удалённый адрес", и стандартный тариф равен 380р., независимо от сроков.

Upd.: "Зест-экспресс" не позвонил и в час дня сегодня, так что пошел в гугол дальше. 101pismo.ru прислало курьера через 30 минут, в 14:30, и обещало доставить до 18:00. Взяло, правда, 280, но лучше так.

11:57PM - Калинарно-выходное

ermakov, не щадя кошелька, жарит стейки, а мне до ближайшей Азбуки Вкуса 5 станций метро, да и кризис-с. Так что все выходные пёк свиней в рукаве. Знаете, раньше ветчина и докторская колбаса были в такой слюдяной оболочке, многослойной аки капуста. Вот из такого же материала делается рукав, в который засовывается мясо и ставится в духовку. Из-за особой термо- и влагодинамики получается не пересушеное и не варёное.  Можно брать кусок окорока, но мне больше нравится куски с костями: полендвица или шея. (Мiкола, ты чуў як маскалi нашу паляндвiцу клiчуць? -- Як? -- Кореейка. -- У! Паўбiваў бы!) Кусок килограмма на полтора будет идеален через 2 часа. Чем больше, тем дольше держать в духовке. Надо нашпиговать чесноком и целыми горошинами черного/душистого перца и кориандра, для извращений можно добавить фисташки и колечки жгучего перца. Узким ножом протыкается кусок до середины, и все это туда запихивается. Расстояние между дырками примерно дюйм в обоих направлениях. Потом весь кусок обмазывается простой советской горчицей, и можно оставить мариноваться на пару часов, а можно и сразу в рукав и в духовку. Размороженное мясо получается суше, но не трагично.

Рядом с рукавом с мясом в духовку можно кинуть тщательно отмытую белую круглую картошку. Ей будет достаточно всего часа.

5:36PM - Dancing is my RE-ME-DY RE-ME-DY

Два с половиной читающих френда уже задолбались, но всё же. но всё же белая стрекоза Сегодня забыл шорты дома и занимался в джинсах как колхозное быдло. Но при этом так пёрло! Проработка быцепса штангой с большими блинами очень повышает самооценку, а Red Bull с песенкой в сабже заставляют двигаться. No more poison killing my emotion I will not be frozen dancing is my remedy!

11:20AM - Измерил наконец

110кг на раз в жиме лежа. Довольный =)
и рука 42 в обхвате

5:00PM - По идее, через год должны жить как в Финляндии

Эксперт Online

Власть электронная

Российский IT-рынок с воодушевлением встретил шаги руководства страны по активизации процесса создания электронного правительства. Технологии для подобных систем давно наработаны, главное препятствие в их внедрении — недружественный настрой бюрократического аппарата

2:16PM - Какого только мусора в памяти нет!

Викторина: Дорогой Леонид Ильич Брови Брежнева – это усы Сталина на высшем уровне. Кто даст правильный ответ на анекдоты о Генеральном Секретаре? Мой результат: 100% (6 из 6) пройти викторину другие викторины на rian.ru

12:00PM

3:26AM - Дыбр

Прикольно писать про е-говернансъ и е-демокрасi, будучи в российском городке, да в электоральное воскресенье. На полупустых улицах Ледяной адъ™ и Пугачёва со товарищи из динамиков, созывающая голосовать за ЕдРо во главе с местным губернатормъ со скоморошьей фамилией Дудка. Скоморохъ оный прославился Тульским экономическим формом и статьёй в Эксперте, в которой связал финансовое благополучие региона с числом банковских отделений на квадратный километр райцентра. В течение пары месяцев после публикации статьи в вышеупомянутом райцентре открылся четвёртый банк, но благоденствие так и не наступило. И, конечно,


З.Ы. А ещё в этом славном регионе уважают бундесдизайн:   (сравните с )

9:04PM - За Кони!

Дико извиняюсь, но это нормально когда болельщики принимающей стороны освистывают национальный гимн гостей? Если обычная практика, то ок, молчу. Достаточно плаката с "Родиной-матерью". За нами Сталинград, ага. Жиденько так обделались ещё до начала матча.

1:21PM - Хороший ролик

...и вовсе не заметно у Фелпса никакого аутизма. И никаких "танцев со звёздами на льду".

11:30PM - Калинарный техникум

Вы никогда не станете кулинаром, если будете раз в неделю брать Большой Рецепт Из Повареной Книги и реализовывать его в строгом соответствии с инструкциями, а потом радоваться тому, что получилось ну прямо как в Mi Piacce. Дао кулинара полно неизбывных проб, успехов и ошибок. Чем больше вы совершенствуете своё пищевое эстетство, тем удачнее будут ваши творения, но ставить рискованные эксперименты надо всегда. Так вы избавитесь от порока повторяемости.

Проводя эксперименты, следует помнить, что готовка — это не симфоническое, а камерное произведение. 1-3 ключевых продукта и 1-2 акцента. Акцентами могут быть соусы (привет Франции) или специи-прижарки-маринады (шокирующая Азия). Буквально вчера пробило на маянезик. Специально купил умеренно девственное оливковое масло, которое в наших супермаркетах продается под шифром "экстра вирген" (если когда-нибудь имели настоящее оливковое первого отжима, то знаете, какого насыщенного оно цвета, и как им может провонять весь холодильник, если закрыть емкость неплотно; использовать можно только с овощами), и пару лимонов. Стопроцентный органик чеснок, брызгающий соком при раздавливании, привёз неделю назад от бабушки. Забегая вперед, отмечу, что получившийся соус, скорее всего, нельзя называть майонезом, потому что в нем ни горчицы, ни уксуса, но шут с ними с названиями. Яично-масляные соусы прекрасны тем, что в них можно варьировать все компоненты кроме желтка: масло брать от подсолнечного рафинированного до кунжутного, кислоту — от стандартного копеечного уксуса до белого винного или лимонного сока (только бальзамик в этой роли представить не могу); наконец, острый агент может быть любым перцем или чесноком или любой горчицей. В этот раз ключевыми были голландский и российский сыры, тертые на мелкой тёрке, а также вышеупомянутый чеснок (так получилось, что в исходный маянезик он не вошёл). Чтобы из этого сделать идеальную сырную замазку, надо замесить майонез на основе умереннопахнущего оливкового масла пополам с рафинированным подсолнечным, красного или белого перцев и лимонного сока, извлеченного по stalic-овской технологии: нарезать кубиками, не снимая кожуры, и размять с абразивом (в роли абразива в данном случае крупная соль). Как правильно мешать маянезик — погуглите; процесс на практике проще простого.

Смешал маянезик с сыриком и чесночком, и получилась нямка, коей умял на ночь глядя с минским черным хлебом чуть ли не тазик. Буду большим и красивым.

10:14PM - youtub'ное

Залез на ресурс, чтобы в сотый раз послушать Царицу ночи II Дианы Д., а ресурс посоветовал вот это:

Настроение поднялось!

12:40AM - Дыбр всё и сразу

1. Кроличьи ножки, тушёные посредством скороварки в курином бульоне -- вещь. Особенно если на гарнир рукола с помидорами и всякой итальянской дрянью типа сухих трав/масла/бальзамика. При тушении можно закрыть бульоном на половину, а выступающее засыпать сушеным базиликом. Стоимость продуктов -- 80р. на порцию.

2. Яичная лапша с сыром здорово помогает при простуде. Ещё помогает 2.5г аскорбинки, выпитой при первых признаках + брызгать больное горло мирамистином + головка чеснока + кленбутерол и малиновое варенье с чаем для поднятия температуры.

3. Лiкар Хата S06E0102 доставил. Как справедливо заметила barilotti , вышла хорошая пародия на Кизи.

4. Пару недель назад, не покидая района Арбат, побывал на деловой встрече в Монголии (без визы и отметки в паспорте) и услышал Хава Нагилу на волынке.

6. Не купался в естественном водоеме ровно 2 года.

12:11AM

Когда съ намi Отѣцъ Ѳiодоръ , нiкакого утрару не надобно! Тыц

3:47PM - Политический псто

Знатный лингвист l_u_f_t  перевёл обращение Медвепута украинскому народу с непонятного на общеупотребимый русский:

giggster

phophudia

11:42PM - И ещё раз про защиту Отечества

[Выношу из комментов у mazza_jour] ЖЖ-хомячкам Г-дь мозга не дал, однозначно. Самая распространённая хомякомысля в этом сезоне: "Случись война, эти нетрезвые люди с гнилыми зубами пойдут Родину защищать, а офисный планктон пойдёт сдаваться американцам и нести им млеко-яйки". Большего бреда в жизни не слышал. От кого защищать??? От крылатых да баллистических ракет? От ракет страну защищают умные и местами одухотворённые ботаны в местах типа этого, а десант — это, к слову, войска для наступательных операций, а не для оборонительных. Для развязывания войн, открытия новых фронтов и т.п.

5:31PM - Расплескалась синева, расплескалась

День ВДВ на нашей окраине прошёл вообще незаметно, хотя парк с фонтаном имеются. Редкие попадающиеся в метро "защитники" были относительно добродушно-пьяные и даже не смотрели на лиц нерюсской национальности. Помимо традиционного алкогольного опьянения, вид празднующих удручал ещё и физической формой: грушеподобное тело, тощие руки, гнилые зубы. Армия из восходящего социального лифта окончательно превратилась в нисходящий.

Нет, я понимаю, что для спускания на парашюте и последующего пукания из автоматической пукалки сильные руки не нужны. Возможно даже, что на таких руках эти товарищи могли делать 15 подтягиваний своих вьюношеских 50кг живого веса, и этого было достаточно для доступа в как бы элитные части. Но что дальше? Если в советские времена в десантуре люди учились драться и становились сильнее, то теперь в состоянии выполнить метрики только по минимуму: прыгнуть и начать стрелять. И сделать те же 15 подтягиваний (внешняя фасция бицепса работает, круто). Точно так же на артилерийских стрельбах другой род войск поражает из пушки видимую в бинокль мишень на другом конце поля и радуются: формально минимум выполнен. Смущает, что ещё пару лет назад десантники что-то из себя представляли, а сейчас такой резкий провал. Логично предположить, что самая активная часть гуляющих дембельнулась от года до 10 лет назад, соответственно по дню ВДВ можно судить об усредненном состоянии армии за указанный период. Раньше хотя бы можно было думать, что случись чего — вот так же озвереют и всех порвут (особенно Томагавки, да). Сейчас не верится, что автомат удержать смогут.